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GR-4000液压式真空滾揉機 大型變頻真空滾揉機 肉制品真空滾揉機的詳細資料

真空滾揉機:侯工 ,

免費:

 

液压式真空滾揉機 大型變頻真空滾揉機 肉制品真空滾揉機介紹:

  真空滾揉機在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高産品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;

  真空滾揉機能將肉塊在高真空狀態下采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒內轉動時肉塊在真空狀態下膨脹,纖維組織拉開後按導板導向往裏擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(澱粉等)高層深入肉塊纖維組織內部與肉體蛋白質互爲融合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出量高的目的。
 真空滾揉機自動化程度高,機體圓筒體的轉停運行均由先進的數顯時間繼電器自動控制,用戶只要按工藝要求設定滾揉、間歇及總轉時間後,該機即可按規定時間循環運行,到總時間會自動停止。本機的真空度範圍是由先進的電接點真空表自動控制,能將真空度控制在設定的真空範圍之間,可節約操作時間。

 

液压式真空滾揉機 大型變頻真空滾揉機 肉制品真空滾揉機特點:

  真空滾揉機具有呼吸功能,改变传统的先抽空,再滚揉的顺序,呼吸功能就是在滚揉的同时进行抽真空,让原料更快更均匀的腌渍,采用电脑控制与变频技术的结合。实验真空滾揉機更新增加了遥控操作系统,让机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用产品出品率更高,口感更佳。

 

参数   :

 

加工定制

種類

真空滾揉機

品牌

漢科

型號

GR-4000

電壓V

380

功率kw

9

淨重kg

2000

包裝

标准包裝

外形尺寸mm

3000*1500*2200

 

實圖拍攝:

真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機





4000型真空滾揉機发货2



 

 

售後服務:

  一年保修,终生维护。 我公司出售的产品一年之内出现任何质量问题包换新机 (免费更换原配件),且享有终生售后服务。我们有专门负责人员上门签订合同,负责安装免费提供。

  售后:(产品价格以实际报价为准)。

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