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YZ-800酱卤驴肉加工真空腌制機的詳細資料

酱卤驴肉加工真空腌制機産品介紹:

    腌制機是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

    整机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高,防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滾揉機自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能

 

酱卤驴肉加工真空腌制機特點:

    1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

    2、增强肉的结合力,提高肉的弹性

    3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

    4、增加保水性,提高出品率

    5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感

 

主要技術參數:

 

 

 

加工定制

種類

真空滾揉機

品牌

漢科

型號

GR-800

電壓V

380

功率kw

2.25

淨重kg

300

包裝

标准包裝

外形尺寸mm

1600*1000*1700

 

  

實圖拍攝: 

 真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機

真空滾揉機

 

 

售後服務:

    1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

    2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,我公司对产品提供*性维护,只收取成本费。

    3、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,贵公司发设备故障视频,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转。

    4、:小路 ,.

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